Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla fiorentina: il TOP per gli amanti della carne…se poi viene cotta, come da tradizione, sulla brace, diventa ancora più un piatto da sogno!...
Fegatelli
I fegatelli di maiale alla toscana sono un piatto tipico Toscano. Nella nostra macelleria li trovate già cotti, ma prepararli in casa è semplicissimo; basta...
Trippa alla Fiorentina
La trippa è un cibo considerato “povero” e poco raffinato, ma invece cucinato alla perfezione come in questa ricetta diventa saporito e nutriente, oltre che...
Peposo
Il peposo è un piatto della tradizione toscana a base di carne e di pepe! Amanti di questa spezia, troverete davvero un piatto all’altezza delle...