preloader

Difficoltà Media

Fegatelli

I fegatelli di maiale alla toscana sono un piatto tipico Toscano. Nella nostra macelleria li trovate già cotti, ma prepararli in casa è semplicissimo; basta...

Brasato

Il brasato è uno dei piatti di carne più ricchi di storia e di sostanza: cotto nel vino, regala un’esplosione di sapori. La sua lunga...